photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vos missions : Garant de la mise en place du service : Vous réceptionnez, contrôlez et gérez le stockage des repas livrés par la cuisine centrale. Vous veillez au bon fonctionnement des équipements et au respect des normes d'hygiène. Vous préparez, dressez et présentez les préparations froides et chaudes en vous assurant de la qualité et de la traçabilité des produits. Vous participez à la mise en place du restaurant, avec soin et précision (couverts, pain, carafes, etc.). Vous concoctez des goûters savoureux pour les enfants de maternelle. Accueillir et servir avec le sourire : Vous êtes le visage accueillant du service de restauration pour les enfants et les adultes. Vous assurez la distribution des repas, tout en garantissant le réassort et le bon déroulement du service. Soin et propreté : Vous êtes responsable de la propreté des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, etc.). Vous nettoyez et rangez la vaisselle et évacuez les déchets en fin de service, dans le respect des normes de sécurité. Un œil vigilant sur les normes d'hygiène et de sécurité : Vous suivez les protocoles HACCP et PMS à la lettre pour garantir la sécurité alimentaire et sanitaire. Vous[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Campbon, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les PEP Atlantique - Anjou Actrice d'une société plus inclusive et solidaire, l'Association des Pupilles de l'Enseignement Public (PEP) Atlantique - Anjou accueille et accompagne les personnes dans leur parcours en visant l'émancipation, l'accès aux droits et la citoyenneté. Administrée par des bénévoles militant.e.s, les PEP 44 - 49 œuvrent dans le secteur de l'animation et de l'action sociale, et s'inscrivent dans le champ de l'économie sociale et solidaire. 180 salarié.e.s agissent à l'échelle de deux départements, Loire-Atlantique et Maine-et-Loire, dans deux grands domaines d'activités : Actions socio-éducatives et scolaires / Protection de l'enfance. La mission Met en œuvre la production culinaire, sous le contrôle des cuisiniers et de la cheffe de cuisine. Contribue à la qualité de l'accueil de nos différents publics (enfants en séjours scolaires, adultes en séjours de groupes.) par la réalisation de tâches variées (service/plonge/ménage). Les principales activités - Sous la responsabilité globale du directeur de l'établissement et sous l'autorité de la cheffe de cuisine, selon un planning précis, l'agent polyvalent de collectivité participe à la mise de table,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

CapVerb, centre de vacances situé à Guillestre (Hautes-Alpes), recherche 6 agents polyvalents en hébergement et restauration pour la période des vacances de Noël 2025. Le centre accueille jusqu'à 100 personnes (collectifs et particuliers) et propose un cadre de travail dynamique en pleine nature, à proximité des Parcs des Écrins et du Queyras. Missions principales : - Assurer le ménage des espaces communs et des chambres. - Gérer le linge de lit (lavage, séchage, pliage). - Participer au service des repas en salle (service au plat par table). - Effectuer la plonge et maintenir la propreté des espaces de restauration. Type de contrat : - CDD saisonnier du 13 février 2026 au 7 mars 2026 (3 semaines). - Rémunération : 1840 bruts + prime de fin de contrat (à préciser selon la convention collective applicable). - Avantages : Hébergement possible sur place, repas pris en charge. Profil recherché : - Dynamisme et goût du contact client. - Rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe. - Respect des normes d'hygiène et des consignes de sécurité. - Aucune expérience préalable requise, mais une première expérience en restauration ou hébergement serait un plus. Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La cuisine centrale de la CCHB produit, en liaison froide, 950 repas par jour destinés aux scolaires, personnes âgées et aux crèches. Missions : Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale, du chef de production et du chef de livraison, vous assurerez les missions suivantes : -Travail en roulement sur les différents postes de production (poste de cuisson, de préparations froides, de pré-traitement) : préparation des matières premières alimentaires, réalisation et valorisation des préparations culinaires, réception et rangement des produits alimentaires, . -Renfort du pôle livraison (allotissement et livraison des repas dans les écoles, les crèches et au domicile des personnes âgées) -Entretien et rangement des matériels et des locaux -Application des normes d'hygiène inhérentes à la restauration collective. Profil : -BEP ou CAP Cuisine ou expérience en restauration collective -Expérience en restauration collective fonctionnant en liaison froide -Permis B indispensable -Absence de contre-indication au port de charges -Aptitudes au travail en équipe. Travail à temps non complet : 24 heures hebdomadaires réparties de la manière suivante : lundi, mardi, jeudi et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Un charmant bar à vin et restaurant situé à Bagnères-de-Luchon, est à la recherche d'un.e Chef.fe de Cuisine passionné.e pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience gastronomique unique en proposant des tapas à partager, des plats faits maison mettant en valeur des produits locaux, le tout accompagné d'une sélection de vins soigneusement choisie pour compléter chaque bouchée. Nous recherchons un.e collaborateur.trice passionné.e, créatif.ve et désireux.se d'évoluer au sein d'une entreprise en constante évolution. Notre vision s'articule autour du renouvellement régulier de notre carte en accord avec les saisons et les tendances, ainsi que sur la qualité de notre service, et nous recherchons une personne qui partage cet état d'esprit. VOS MISSIONS : - Proposer une cuisine de qualité, traditionnelle et généreuse à partir de produits frais. - Préparer les repas en veillant à la satisfaction de chacun et à l'esthétique des assiettes. - Être garant.e du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et de la mise en pratique du Plan de Maîtrise Sanitaire. - Maîtriser la gestion des stocks et l'approvisionnement. LES[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Thaon, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2026, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cusine vous assurerez : La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionnner le self froid, servir au self le plat chaud., La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, Le nettoyage de la salle à manger. En chambre,vous assurerez : Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 28h/semaine du 23 mars au 31 août 2026, Un taux horaire[...]

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Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Administrations - Institutions

Gimont, 32, Gers, Occitanie

La Communauté de Communes des Coteaux Arrats Gimone est un Etablissement Public de Coopération Intercommunale regroupant 30 communes en zone rurale, située sur l'axe RN 124, entre Auch et Toulouse. Elle recrute un agent d'entretien et de restauration afin de remplacer un agent momentanément indisponible. Statut : Contractuel de droit public Dates du contrat : au plus tôt jusqu'au 02/02/2026 inclus Lieu : Maison de l'Enfance de Gimont (32200) Temps de travail : 35 heures hebdomadaires Horaires de travail :12h15-19h15 du lundi au vendredi Sous l'autorité de la Directrice de la Maison de l'Enfance et Loisirs (MEL), votre principale mission sera d'assurer l'entretien des locaux, du matériel et la participation aux activités de restauration afin de garantir un environnement sain, sécurisé et adapté aux jeunes enfants, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Missions : 1/ Entretien et hygiène des locaux - Nettoyer et désinfecter quotidiennement les locaux (salles de vie, dortoirs, sanitaires, cuisine, bureaux, espaces communs) - Assurer l'entretien des sols, surfaces, mobiliers et équipements - Gérer le tri et l'évacuation des déchets - Appliquer[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement, le Centre Hospitalier de Sarlat recherche un agent de restauration collective pour une durée de 6 mois. DESCRIPTION DU POSTE. Vous participerez à la confection et à la distribution des plats cuisinés et préparations froides destinées aux clients du restaurant du personnel en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités prévues. Vous Pouvez être amené à participer à d'autres fonctions en cuisine : plonge, confection des plateaux repas, nettoyage de la cuisine. ACTIVITES ET TACHES : Au restaurant du personnel et en cuisine : Réaliser le service froid et chaud, et effectuer l'encaissement des repas, ainsi que la vaisselle du self. Assurer le contrôle du respect des délais, des dates de limite de consommation. Assurer l'approvisionnement en produits et matériels dans son domaine. Appliquer les règles et procédures dans son activité. Enregistrer les éléments de traçabilité et d activité du secteur. Adopter de bonnes pratiques d hygiène tout au long du travail (lavage des mains, tenue vestimentaire) Assurer le nettoyage et l entretien des locaux et des outils. Participer aux formations de maintien[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nans-les-Pins, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/La Cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/Elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/Elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/Elle peut être amené(e) par délégation, pendant les périodes d'absence du/de la Chef(fe) Cuisinier(-ière), à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce/cette dernier(-ière). Vos principales missions : - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement - S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service - Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes - Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques - Organiser et participer à l'entretien de la cuisine - Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien - Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements) - Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et de désinfection. Profil[...]

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Fest-Noz - Edition 2026

Vie associative, Repas - Dégustation, Culte et religion

Plounévez-Quintin 22110

Le 21/03/2026

Mignoned Sant Roch, association de préservation, restauration et animation du site de St-Roch, à Plounévez-Quintin, organise son Fest-noz édition 2026. Pour vous faire danser, nous accueillons War-Sav, Modkozmik, Kerbedig, Soeurs Guélou ! Restauration-Crêpes-Buvette sur place. Org. Mignoned Sant Roch

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En cuisine: confection des entrées, des desserts, préparations froides, préparation des produits (yaourts, pain, fruits...), confection des repas, conditionnement des plats, distribution, agencement et ravitaillement des vitrines. Nettoyage et entretien du matériel, et des équipements ayant servi à la préparation des repas. Lors de votre arrivée, et en fonction de votre expérience professionnelle, une période de formation sera organisée. Vous aimez et souhaitez travailler en équipe et êtes organisé. Spécificités du poste / Contraintes : Travail en plans de roulement tous les jours de la semaine, ainsi que certains week-ends et les jours fériés (avec récupération des jours et heures supplémentaires travaillés). 27 jours de congés et 16 jours de RTT annuels + 2 jours spécifiques gendarmerie Repas fournis sur place. Possibilité de reconduire les contrats CDD.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Monthermé, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : - Participer à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le service des plats dans les zones de distribution. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pendant la préparation et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la gestion des stocks de nourriture et de fournitures de cuisine. - Au sein de cuisine d'entreprise, d'EHPAD ou d'établissements spécialisés, vous aidez à la préparation des repas pour les clients du restaurant. - Vous connaissez et respectez les normes HACCP. Description du profil : - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en restauration collective ou dans un environnement de cuisine similaire. - Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. - Bonne connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène alimentaire. - Esprit d'équipe et bonne communication pour collaborer efficacement avec les autres membres du personnel.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

recherche cuisinier H/F pour traiteur spécialisé dans le portage de repas à domicile pour séniors, des plateaux repas, des cocktails dinatoire, repas de mariage, buffet froid. Nous recherchons une personne avec expérience capable de travailler en autonomie, qui sache faire des plats traditionnels français de type blanquette, bourguignon, des mijotés etc... Les horaires sont très attractifs, du lundi au samedi, salaire selon expérience, temps plein en CDI. Vous êtes sérieux, intègre, ponctuel, assidu et passionné de cuisine, contactez-nous au plus. Poste disponible immédiatement.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pancrace, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à temps non complet 7h45/semaine à pourvoir à compter du 1er Février 2026. Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION impérativement à l'attention de Mr Le Président avant le 16 Janvier 2026 (aucune candidature ne sera étudiée avant cette date). Poste placé sous l'autorité de la responsable du service Enfance du CIAS de la Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan et de la responsable de l'accueil de loisirs. MISSIONS PRINCIPALES - Entretenir les locaux et le matériel selon le plan de nettoyage : salles d'activités, salle à manger, espace cuisine, salle de repos, sanitaires, abords extérieurs des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et effectuer les autocontrôles, notamment en restauration, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, - Gérer l'approvisionnement en matériel et produits, - Assurer le service des repas : service, plonge, conditionnement, - Préparer des pique-niques, ponctuellement, - Procéder à des achats de produits alimentaires ou autres, ponctuellement, - Entretenir le linge, - Portage de repas, - Nettoyage du véhicule. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissance des procédures d'hygiène et des techniques d'entretien[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein des Résidences autonomie Bon repos, Chapitre et Sans Souci, vous assurez en semaine le service de restauration et l'entretien des locaux communs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité auprès d'un public de personnes âgées autonomes. Vous participez également aux astreintes le soir et le week-end, en rotation avec l'équipe. Vous contribuez de manière polyvalente au bon fonctionnement des résidences et veillez au bien-être des résidents. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes (halls d'entrée, couloirs, sanitaires, salles communes, logements vides, bureaux) et de la cuisine ; - Préparer les repas (réception, mise en place, service en salle et/ou à domicile, plonge, nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration) ; - Entretenir le linge ; - Utiliser des équipements tels qu'aspirateur, mono brosse etc. ; - Trier et évacuer les déchets courants et gérer les consommables (papier, savon, .) ; - Accueillir, informer et orienter les résidents et visiteurs ; - Accompagner les résidents dans leur quotidien et répondre à leur demande dans la mesure du possible (demandes de travaux, information[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour établissement scolaire collège et lycée vous assurez les préparations culinaires chaudes et froides, la mise en place et le service des repas avec le chef en cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous secondez le chef en cuisine pour la préparation de l'ensemble des repas, assurez 3 services le soir dont 1 service en autonomie. Vous disposez impérativement d'une première expérience en restauration (1 an minimum en qualité de commis de cuisine), idéalement en restauration collective. Tâches annexes : -la réalisation de la plonge et le nettoyage de la cuisine. -l'entretien des locaux et des surfaces. Horaires semaine : Lundi 7h00-15h00 coupure 18h30-20h30 Mardi 7h30-14h30 Mercredi 7h30-14h30 Jeudi 7h30-15h00 coupure 18h30-20h30 Vendredi 7h30-14h30 * Savoirs faire : - Bonne connaissance des règles d'hygiène spécifiques à la préparation des repas en collectivité - Bonne connaissance des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité - Organisation méthodique de votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites du chef en cuisine et de la direction. * Savoirs-être : - Capacité de travail en équipe[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Aquila RH, c'est une agence qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et surtout ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionnés par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites-nous confiance. Notre agence d'Avelin est spécialisée dans les métiers de l'industrie, du BTP et de la logistique et propose des opportunités sur la Pévèle en intérim, CDD et CDI. Vos missions: - Participer à la réception, à la distribution et au service des repas - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires - Présenter les mets de manière soignée et attractive - Assurer le service des repas dans le respect strict des règles d'hygiène - Entretenir les locaux et le matériel de restauration - Appliquer les procédures HACCP et réaliser les contrôles sanitaires - Adopter une posture d'accompagnement et de bienveillance, notamment auprès des enfants - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production Votre profil: Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en restauration collective Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Belgeard, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Temps non complet, 20h00 hebdomadaire annualisé (28h en temps scolaire), remplacement : - Assurer le service des repas à la cantine, accompagner et surveiller les enfants pendant le temps du repas, - Assurer la propreté des locaux et du matériel - Assurer l'entretien des locaux. Missions / conditions d'exercice - Assurer la préparation et le service des repas - Assurer l'entretien des locaux Profils recherchés - Mettre en œuvre les règles d'hygiène, - Nettoyer les locaux, surfaces, matériel après usage, - Être polyvalent pour être en capacité d'assurer des remplacements ponctuels de collègues, - Savoir travailler en équipe.

photo Chef de cuisine à domicile

Chef de cuisine à domicile

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

PERIGORD RETREATS - https://perigord-retreats.com/ CDD 7 mois d'avril à fin octobre 2026 à temps plein. 35h lissées sur la durée du contrat. Travail un week-end sur deux. Le planning sera remis en début de saison Perigord Retreats héberge des séjours d'artistes peintres au coeur du Lot. Nous accueillons des hôtes du monde entier pour une expérience artistique et culturelle immersive. Nous sommes fiers d'offrir un accueil exceptionnel dans un cadre chaleureux, relaxant et magnifiquement entretenu. Nous recherchons actuellement un ou une chef(fe) de cuisine à temps plein pour rejoindre notre équipe dévouée sur place pour la saison 2026 et les suivantes. Ce poste offre des perspectives d'évolution au sein de l'entreprise, nos retraites artistiques sont en pleine expansion en France et à l'international. Ce poste dynamique et varié s'adresse à une personne qui apprécie l'hospitalité, qui a le souci du détail et s'épanouit au sein d'une équipe. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la retraite. Notre cuisine fait partie intégrante de l'expérience de nos clients, et nous recherchons une personne talentueuse et passionnée. Ce poste est une opportunité[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Matour, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste est situé dans un collège de près de 250 élèves avec 250 repas produits et servis en moyenne par jour sur 4 jours par semaine (L/M/J/V) au restaurant scolaire. L'agent est placé sous la responsabilité du Secrétaire général et travaille en collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer la restauration et l'entretien des cuisines et réfectoires. Il participe à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté et à l'application du règlement intérieur. vous aurez pour missions : Confectionner les repas pour la demi-pension en application des règles de fabrication culinaire, Répartir et coordonner les différentes activités du personnel travaillant en cuisine sous l'autorité du gestionnaire, Suivre et mettre à jour quotidiennement le fonds documentaire HACCP existant : traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire, Gérer les stocks et passer les commandes, Participer au contrôle de l'approvisionnement des produits alimentaires : réception livraison et contrôle de conformité, Elaborer les menus en consultation avec le service gestionnaire, Participer au service des repas, Nettoyer et entretenir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lombez, 32, Gers, Occitanie

La communauté de Communes recherche un/une cuisinier/cuisinière expérimentée en restauration collective pour préparer les repas en autonomie pour une vingtaine d'enfants dans une école à classe unique. Missions / conditions d'exercice Mise en œuvre et préparation des repas Sous la responsabilité du responsable de service : - Vous assurez la production des repas en utilisant les produits de saison, et dans le respect des normes sanitaires en vigueur (HACCP) : - Préparation des entrées (froides et chaudes), des plats et des desserts - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - Passer les commandes - Réceptionner les marchandises, (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...). - Veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. - Participer aux commissions des menus Entretien, nettoyage et rangement : - Veiller au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans le respect des procédures - Utiliser les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Morée, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie : -Préparation des plats chauds et froids, avec du fait maison. -Prise des températures, respect des normes d'hygiène -Passage et réception des commandes, -Dressage des tables -Service -Vaisselle -Nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant. FORMATION HACCP obligatoire. Les horaires sont les suivants : Lundi mardi jeudi vendredi 7h30-15h30 (en période scolaire) pour l'école. Environ 80 repas/jour. Mercredi et petites vacances : 9h-15h pour le centre de loisirs, 40 à 50 repas. En Juillet 7h30 15h30, pour le centre de loisirs. Entre 80 et 120 repas. 2 semaines de congés à Noël et 3 semaines en août. Le salaire est annualisé en fonction du calendrier scolaire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son activité de restauration aérienne, nous recherchons un(e) Commis de cuisine pour la préparation et l'assemblage de plateaux-repas destinés aux compagnies aériennes. Sous la responsabilité du Chef d'équipe ou du Chef de cuisine, vous participez à la production des repas dans le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Préparer les ingrédients (lavage, découpe, portionnage) Assembler les plateaux-repas selon les fiches techniques Réaliser des préparations froides (entrées, desserts, salades) Contrôler la qualité, la présentation et la conformité des plateaux Respecter rigoureusement les normes HACCP Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Travailler en équipe dans un environnement à rythme soutenu. Profil recherché : Une première expérience en cuisine collective ou restauration est un plus Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des consignes et des procédures Ponctualité et sens de l'hygiène irréprochable

photo Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi Restauration collective

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

- Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe soudée? - Vous voulez travailler des produits locaux et créer du "fait maison" ? - Vous souhaitez faire partie d'une entreprise dont la mission est de nourrir des enfants ? Alors le poste de Magasinier Plan B chauffeur H/F chez LEZTROY est probablement fait pour vous ! Votre mission ? Participer au conditionnement des repas et être le relai de l'équipe de livraison si un des chauffeurs est absent. Au sein de cuisine centrale de l'Atelier Rochois, vos principales missions seront les suivantes : Si l'ensemble des chauffeurs sont présents, vous faites partie intégrante de l'équipe du magasin et votre rôle sera de : - Réceptionner les marchandises, valider les bons de livraison - Ranger les marchandises - Sortir les marchandises des stock pour l'équipe de déconditionnement - Travail dans les règles d'hygiènes inhérentes à notre profession (formation assurée) Si un chauffeur est absent ? Alors vous réaliserez la livraison les repas en liaison froide. Pour se faire vous serez guider par une formation interne préalable où vous apprendrez les tournées et nos sites et vous serez guidé par le responsable livraison. Vous[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Marly, 57, Moselle, Grand Est

LES MENUS SERVICES est spécialisée dans la livraison de repas à domicile auprès des personnes âgées et dépendantes recrute dans le cadre d'un remplacement de salarié. Notre vocation est d'accompagner les personnes fragiles, Afin de remplacer un collaborateur nous recherchons un(e) chauffeur-livreur(se) -préparateur(trice) de commandes intervenant(e) à domicile pour livrer les repas chez nos bénéficiaires: (25 à 30 clients par tournée). Les tournées sont réalisées en voiture frigorifique. Permis B depuis plus de 2 ans exigé. Petite équipe à taille humaine. Poste polyvalent Missions : Préparer les commandes en chambre froide (dispatch et allotissement) en équipe Charger le véhicule, planifier et organiser sa tournée Livrer les repas au domicile avec professionnalisme, écoute, patience et gentillesse Remettre les documents (menus, factures, documentations) Maintenir le lien social avec les bénéficiaires Récupérer les menus et les chèques Respecter les bénéficiaires Décharger le véhicule, le ranger et le nettoyer Débriefer de sa tournée auprès du responsable d'agence ou de la chargée de clientèle Nettoyer la chambre froide et les espaces communs Profil : Être ponctuel,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission : Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier (h/f) Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Le Sourire de Nestor recrute un chauffeur livreur polyvalent pour assurer la livraison des repas à domicile de nos bénéficiaires, sur un remplacement d'un salarié absent. Vous serez en charge de la vérification de la préparation des commandes à livrer sur vos tournées avant chaque départ. Vous assurerez la livraison des repas chez nos clients et assurerez une veille sociale. Vous serez appelé un jour ou deux par semaine sur votre temps de travail à réaliser la mise en sac des repas en respectant les commandes client. Horaire de travail livraison : 6H45 -14H45 (+ pause de 30 minutes obligatoire) Prise de poste dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fiac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son service intérim, le Centre de gestion de la Fonction Publique Territoriale du Tarn recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour effectuer une mission de remplacement au service de restauration scolaire de la ville de Fiac. Placé(e) sous l'autorité du maire, et en collaboration avec l'équipe éducative, vous assurerez la conception des repas de A à Z pour une soixantaine de repas par jour. Les menus sont élaborés 1 mois à l'avance et les livraisons sont hebdomadaires. Les menus de janvier sont déjà commandés. Vos missions : - Conception et préparation en totalité des repas selon les menus - Respect des règles d'hygiène et sécurité en cuisine collective Votre profil: Vous avez une formation diplômante ou vertifiante validée en cuisine (CAP cuisine/hotellerie...) Vous avez une expérience significative en restauration collective, scolaire de préférence Vous avez déjà travaillé en contact avec les enfants Nous recherchons un profil dynamique et autonome, l'expérience en cuisine collective est indispensable sur ce poste. Informations complémentaires : Poste à pourvoir à compter du 26 janvier par voie contractuelle (intérim), une semaine[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Organisation 1) Napper et dresser le couvert sur les tables 2) Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) 3) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers 4) Débarrasser les tables, pendant et après le service. Hygiène, sécurité 5) Respecter les normes et procédures 6) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 7) Prendre soin et entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage 8) Veiller à la convivialité des repas. Horaires 08h/20h selon un roulement - 1 week end sur 2 travaillés Poste à pourvoir du 02 février au 19 février 2026

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Noé, 31, Haute-Garonne, Occitanie

POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

POSTE DANS UN COLLEGE POUR Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales - Elaborer les préparations culinaires - Appliquer et veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire - Veiller à la maintenance, à l'entretien du matériel et des locaux réservés à la conservation des denrées et à la préparation des repas - Déterminer les besoins en matières premières et contrôler les stocks et la qualité alimentaire - Participer à l'éducation au goût et à la mise en valeur des produits de qualité, de saison et locaux auprès des convives - Participer à la mise en place et appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire - Mettre en œuvre et promouvoir la politique de qualité alimentaire « 100% fait maison, local et bio » portée par le Conseil Départemental Activités secondaires En cas d'absence, remplacer le responsable de cuisine : - Encadrer l'équipe de restauration - Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité dans le domaine alimentaire et à la sécurité des personnels - Déterminer les moyens en matériel et en personnel - Déterminer les besoins[...]

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

Pour entrée immédiate. Vous effectuerez la livraison des repas réalisés au sein de notre restaurant. Vous pourrez être amené(e) à emballer la commande et à effectuer son encaissement auprès du client. Les principales qualités requises : - Savoir lire une carte routière et utiliser du matériel de navigation. - Travailler en équipe. - Savoir effectuer l'entretien de premier niveau et le nettoyage du véhicule. - Conduire selon les règles de sécurité et les impératifs de délais. Aucun diplôme n'est requis pour ce métier à part le permis de conduire B (véhicules léger) Les horaires sont du mardi au dimanche de 18h30 à 21h30 (22h certain Week-end chargé) soit min. 18h/semaine

photo Soirée cinéma : Le Chêne

Soirée cinéma : Le Chêne

Repas - Dégustation, Cinéma

Durningen 67270

Le 28/02/2026

Projection du film "Le Chêne" de Michel Seydoux : Il était une fois l’histoire d’un chêne, vieux de 210 ans, devenu un pilier en son royaume. Ce film d’aventure spectaculaire rassemble un casting hors du commun : écureuils, balanins, geais, fourmis, mulots… Tout ce petit monde vibrant, vrombissant et merveilleux scelle sa destinée autour de cet arbre majestueux qui les accueille, les nourrit, les protège de ses racines jusqu’à sa cime. Une ode poétique à la vie où la nature est seule à s’exprimer. Ouverture de la salle à 19h00 – Début du film à 19h30 (durée du film : 1h20) Bar et petite restauration de 19h00 à 19h30, puis à l’issue de la projection du film.

photo Brasseurs et vignerons

Brasseurs et vignerons

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Concert

Quessoy 22120

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Lors de ce week-end, venez à la rencontre de 20 brasseurs et vignerons. 6 brasseries artisanales : de la blanche, de la blonde, de la rousse, de l’IPA, de la brune, de la Stout… et bien d’autres spécialités encore. Brassées par des brasseurs et brasseuses du grand Ouest. 14 domaines indépendants : du « conventionnel », du bio, du Demeter, du Vins Nature en Corbières, Beaujolais, Côtes du Roussillon, Val de Loire, Alsace, Bergerac, Ardèche, Bordeaux, Muscadet,... élaborés par des vigneronnes et des vignerons artisanaux passionnés. Au programme : dégustations, concerts et restauration sur place. Samedi de 14h à 00h et dimanche de 11h à 18h.

photo Concours Obéissance

Concours Obéissance

Repas - Dégustation, Animaux

Valentigney 25700

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Les 28 Février et 01 Mars 2026, organisé par le CECV, les festivités commenceront à 8h00. une buvette et de la restauration rapide vous sera proposée tout au long de la journée. L’Obéissance a pour objectif de permettre à tout propriétaire de chiens de mieux comprendre et de communiquer avec lui, au travers d’exercices simples, sans contrainte et accessibles à tous, afin de vivre en totale complicité avec son compagnon.

photo Bourse nationale multicollection

Bourse nationale multicollection

Lecture - Conte - Poésie, Bande dessinée, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Châteauroux 36000

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Cartes postales, vieux papiers, philatélie, livres, fèves, disques, BD, monnaies, figurines, capsules, insignes, jouets anciens... parkings gratuits, salle accessible aux personnes à mobilité réduite et buvette/petite restauration sur place.

photo Caen Bmx Indoor et salons des sports urbains 2026

Caen Bmx Indoor et salons des sports urbains 2026

Repas - Dégustation, Competition sportive, Foire - Salon, Exposition, Manifestation sportive

Caen 14000

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Le Caen Bmx Indoor est de retour au Parc des expositions pour une nouvelle édition. Devenu incontournable depuis de nombreuses années, ce week-end sportif et animé proposera : Deux jours de compétitions internationales de Freestyle (figures acrobatiques) et Race (course sur piste) par catégories d’âges jusqu’aux élites. Des initiations et démonstrations des sports urbains du moment. Restauration et buvette sur place.

photo Salon du vin et de la gastronomie 2026

Salon du vin et de la gastronomie 2026

Repas - Dégustation, Bien-être, Foire - Salon, Vin - Oenologie

Harly 02100

Du 28/02/2026 au 01/03/2026

Incontournable dans le département de l'Aisne ! Rendez-vous au Salon du vin et de la gastronomie de Saint-Quentin organisé par le Lions Club de Saint Quentin, les samedi 28 février et dimanche 1er mars 2026 de 10h à 19h au gymnase Bienfait à Harly. Restauration sur place. Entrée : 3€. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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